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　　溫度是除PH值另一影響生化處理的重要因素。與所要的化學(xué)反應(yīng)一樣，微生物降解過程也受到溫度和溫度波動的影響。溫度主要是通過對微生物體內(nèi)某些酶活性的影響而影響微生物的生長速率和微生物對基質(zhì)的代謝速率，因而會影響到廢水處理中污泥的產(chǎn)生量和有機物的去除率。

　　科學(xué)研究表明：好氧生物過程中只有一個最適宜溫度區(qū)，在5—35℃范圍內(nèi)，好氧生化過程的產(chǎn)氣量（主要是CO2）隨溫度的上升而上升，在此范圍內(nèi)，溫升10—15℃，生化速率約增快1—2倍，溫度高于35—40℃之后，隨溫度升高，好氧生化速率將迅速下降，并在接近45℃之后，基本停止反應(yīng)。 

　　厭氧生物過程有兩個最適宜溫度區(qū)，中溫發(fā)酵反應(yīng)大致在20—48℃之間，其有機物處理量在30℃之前隨著溫度的升高而緩慢提高；30℃之后則迅速增加，在38—40℃時達到最佳，而當(dāng)溫度超過39℃后，若進一步升高，其有機物處理量就會迅速下降。高溫發(fā)酵大致在38—60℃之間，其有機物去除量達到最高值時的溫度約在50—53℃之間，當(dāng)溫度在40—50℃之間逐漸升高的過程中，有機物處理量也逐漸增大，而超過53℃以后，其有機物處理量則迅速下降；45℃是處在中溫和高溫的交叉點，厭氧微生物如果處在這個溫度范圍，其活性往往很低。有報道說45℃運行是有問題的，因此厭氧處理適宜中溫（35℃或高溫55℃）下運行。但由于厭氧出水不達標，還需有好氧設(shè)施，好氧運行的溫度范圍5—35℃，這樣厭氧最好選擇中溫。

　　所謂最適宜溫度，是指在溫度附近與厭氧消化的微生物有最高的產(chǎn)氣速率或者是最佳的有機物消耗速率。厭氧細菌超過最適宜生長溫度，細菌生長速率迅速下降。溫度高出細菌的生長溫度上限，將導(dǎo)致細菌死亡，如果溫度過高或持續(xù)時間足夠長，溫度恢復(fù)后，細胞或污泥的活性也不能恢復(fù)。而當(dāng)溫度下降并低于溫度范圍下限，細菌不會死亡，而只是逐漸停止或減弱其代謝活動，菌種處于休眠狀態(tài)，其生命力可維持相當(dāng)長時間。

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